旬の新いか

今の時期しかない甲イカの稚魚”新イカ”
柔らかく旨みが凝縮してて、イカ好きにはたまらない。

お寿司屋さんでは1つ丸々使って握ってくれるところもあるらしい。

これ食べたら他食べれないわ〜💕
いつもあるわけではないので、予約時に確認して下さいね