無病息災を願い、1年を健康に過ごせるようにと願い食べる春の七草。
今日はその春の七草”せり、なずな、ごきょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(だいこん)”を食べるとよい日
平安時代から続く日本の風習だそうです。
薬草を食べて邪気を払い一年健康に過ごしましょう。
Buon appetito 😊
今日はその春の七草”せり、なずな、ごきょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(だいこん)”を食べるとよい日
平安時代から続く日本の風習だそうです。
薬草を食べて邪気を払い一年健康に過ごしましょう。
イタリア風に鯛から取った出汁、fumeをたっぷり使ったリゾット作りました！
Buon appetito 😊
